Firecracker-poolkoivakesed bataadifriikatega

2-3
Retsept: Britt Paju

Koostisosad

1 pakk Tallegg broileripoolkoivakesi firecracker-marinaadis

300 g külmutatud bataadifriikaid

 

Kaste:

1 dl majoneesi

2 sl Tai magusat tšillikastet

1 sl srirachat

Maitse järgi laimimahla

 

Lisaks:

Kirsstomateid

Hakitud rohelist sibulat või murulauku

Valmistamine

Tõsta broileripoolkoivakesed 1 tund enne küpsetamist külmikust välja.

Laota ahjuplaadi ühele poolele koivakesed, teisele poolele bataadifriikad. Küpseta pöördõhurežiimil 180°C juures ~35 minutit, kuni kõik on kuldne ja küps.

Vahepeal tükelda tomatid, maitsesta kergelt soola-pipraga.

Sega kokku kastme koostisosad, haki sibul ja lõika järele jäänud laim viiludeks.

Tõsta kõik ahjuplaadilt serveerimisvaagnale, lisa juurde kaste (eraldi nõu sees) ja värsked lisandid: tomat, sibul, laimiviilud.